“可惜沒酒?！瘪R周吃飽喝足，拍著肚皮遺憾🐗📶⭕的道。

    “馬賬房還會喝酒？”張超笑問，這年頭🛀🔵🔗酒可不是一般的東西，普通人家飯都吃不飽，更🖨🙉別說喝酒了。而且亂世之時，朝廷一般都會禁止私釀，以免浪費糧食。因此市面上雖會有酒，但酒價卻往往極高。

    能喝的上酒🐄🚆喝的起酒還能常喝的，無不都是有身份之人。

    聽馬周那話，很明顯人是喝過酒，而且常喝的人。他不由的對這個馬賬房的身份有些好奇，🏑秦敢說這馬賬房是常何推薦給秦瓊的，原是馬周的門客。

    這年頭，不但世族大家喜歡養(yǎng)一些門客，就是官員武將，只要級別到了，也喜歡養(yǎng)一些門客。🥝這些門客，其實🤶🛺就跟后世的明清時的師爺一樣。

    對于許多出門寒門的文人來說🔹🆖🎴，有時投奔勛🛌🎁貴官員門下，做一個門客也是他們的一個不錯出路。

    初唐很多制度都沿襲周隋，有一個很大的特色，就💒💖👗是高級的官員，是能夠📴🛌🐽開府的，也就是能夠自置幕僚。

    就好比今年剛被加封為天策上將的秦王李世民，他得許可在洛➖陽開天策府。這個天策府，就有好幾十個幕僚職位，這些天策府的幕僚，品級雖然不高，但卻可以由李世民自己選拔任命。

    而李世民除了是天策上將，他還擔(dān)任著很多職位，比如他還是尚書令，這是尚書省之首，按制，這個職位也是能夠有一個幕僚班子的，若用后世的話，可以簡稱🚻♑😢為某辦。這個班子的幕僚，基本上也是由李世民自己選拔任命。

    此外李世民還是秦王呢，秦王府🧟🎟🐶的幕僚班子更大，甚至還有兩三💂萬軍隊。

    基本上，三品以上實職官員，以及二品以上的勛爵，都是還會有🚇🐤🚉一個幕僚班子的，這些幕僚，有些是有品級的，有些無品級。但是能夠進(jìn)入其中，也是許多寒門子弟的入〰🏥🏞仕之途，表現(xiàn)的好了，那么有可能就能得到恩主舉薦，直接出仕。

    馬周就是一個寒門子弟，幼時父母就雙亡了，孤苦伶丁。不過他十分好學(xué)，自幼苦讀，通🏜🌗😲讀了許多史書，加上天資聰穎，因此不到二十歲就滿腹經(jīng)綸了。

    不過馬周生性🗜🐆豪放，豪放的有些放蕩不羈了，他好不容易當(dāng)上了鄰郡的一個小吏，可他總覺得有些大才小用，做的很不開心，整天飲酒為樂，不務(wù)正業(yè)。

    這點有點像三國時的龐統(tǒng)，三國時龐🏮🌩統(tǒng)號為鳳雛，得諸葛亮推薦，來投劉備，結(jié)果劉備卻嫌他丑只給了他一個小官做。龐統(tǒng)就天天喝酒，不務(wù)正業(yè)，但后來劉備知道他是龐📂統(tǒng)，立即就尊為軍師了🦊👡🍦。

    可惜馬周的上司卻沒發(fā)覺馬周的才能，反而責(zé)罵訓(xùn)斥他，說他不是做😚🙀官的料。馬周一怒之下，干脆掛冠離職了，然后周游山東，最后來到長安。

    不過這年頭周游各地也是要錢的，馬周本是個窮人，做吏員又沒呆久，沒什么積🛢蓄，最后在長安郊外盤纏用盡了。

    只能欠著🏩房錢呆在一家小客棧里，受盡店主冷眼。

    有一天，馬周又受店主奚落，無比郁悶，正好遇到常何經(jīng)過，在這家小店吃飯。常何見馬周這人氣質(zhì)不錯，便跟他聊了幾句📫🔨🆖，還請他喝酒。

    結(jié)果馬周直🍉♟接叫店主拿來一斗八升酒，然后菜也不吃，一人就把這些酒全喝光了。

    常何是個武將，最喜歡爽快人，🎾🚈🕥見馬周如此豪氣，又得知道他困境，便幫他結(jié)清了店錢，然后將他帶回府上，讓他做了個👏清閑的門客。

    在常何府上，馬周還是很清閑的，每天基本上無所事事。時間😔🌻😯一久，也呆的有些無聊，畢竟常何只是個大老粗🤹，兩人也沒太多共同語言。

    馬周覺得常何根本用不上他，他呆在常府，不免有些像是寄人籬下，受人施舍🔒🧞。他提出告辭，恰好秦瓊托京中老友們找賬房。常何見留不住馬周，便推薦他來張家做賬房，馬周倒沒嫌棄這差事❕😛👮，欣然前來。

    張超倒想不到，這個馬賬房來歷會如此奇特。

    “不知馬賬房可飲過葡萄酒？”張超笑問。

    “✔😙🆘在中郎將府上喝過，粟特人自高昌國販來，確實美味，就是價格有⛳🚆🎈些昂貴?！?br/>
    唐朝有葡萄酒，但基本上都是西域胡人販來。西域的高昌國，就是葡萄酒的著名產(chǎn)地，高昌的葡萄酒，用的🚰💢👅是特有的馬乳葡萄，這種葡萄顏色青綠，形像馬，用獨有的方法釀造出來后，兼有〽🎼紅酒和清酒的美味，在長安城，是相當(dāng)高級的洋酒，深得富貴人家喜歡，賣的很貴、很火。

    張超搖搖頭，其實葡萄酒配制的方法對唐人來說，也許是一個秘密，但對于🔠張超來說，卻不🕷🥔🔲是秘📨密。

    釀酒是個說復(fù)雜也復(fù)雜，說簡單也簡單的事情。

    說簡單，是因為只要知道方法，誰都能釀出酒來。🐁🐄🚝說復(fù)雜，是因為釀酒有時跟做畫一樣，畫個形不難，但要畫出意來，卻難。

    釀酒不難，但要真正釀造出頂級佳釀卻不容易，這就好比貴州🎖有那么多的釀🖖♉⏫酒廠，但茅臺卻只有一家。

    把酒釀出極致，這點很難。

    不過張超不需要做一個釀酒大師，他只✍✂🙏要知道葡萄酒的釀造方🔭式，再有材料就能釀造出葡萄酒了，哪怕他的🧦🐝📽葡萄酒不是最佳的，可也一樣能火。畢竟胡人從遙遠(yuǎn)的高昌販酒來長安，路途數(shù)千里之遙，而張超在長安釀酒，這成本無疑低了許多許多。

    “我聽說長安也有一些富貴人家🐨🐹園子里有栽種從西域高🈵昌傳來的馬乳葡萄💼🕤？”

    “馬乳葡萄和葡萄酒有什么關(guān)系嗎？”馬周問。

    “實🎨⛺🏀不相瞞，我手里恰好有一個高昌葡萄酒的釀造秘法，是當(dāng)年一個西域番僧與我?guī)煾附徽剷r告之的，高昌葡萄酒，正是以馬乳葡🕥👚萄釀造而成。若是我能得到這馬乳葡萄苗，那么等我把那十里荒溝買下來后，我就在那里種上大片的馬乳葡萄和獼猴桃，到時就能釀造猴兒酒和葡萄酒🈵✊🌽了?！?br/>
    馬周有些目瞪口呆。

    少東家花一千貫💣🐉🤐買那十里荒溝，原來是打算用來種葡🤩🐆👮萄🥏🎪和獼猴桃，將來打算釀酒啊。

    “可是朝廷禁止私釀?！?br/>
    張超笑笑，“朝廷禁止私釀，是因為釀酒會浪費糧食。但會浪費糧食的酒，只是粟米酒、麥酒、糯米酒甚至是高粱酒，而我要釀造葡萄酒和猴兒酒，🐕💔并不需要糧食。👰🦊👂”

    獼猴🙊桃和葡萄釀酒，都屬于果酒了，并不需要糧食。張超相信，自己有幾位國⛰🏺💖公在幕后支持，等過幾年，應(yīng)當(dāng)能夠拿到一張釀酒許可。畢竟過幾年，天下也都統(tǒng)一了，朝廷估計也不會再一直禁止私釀。

    等買下鯨魚溝，🎚種🏝葡萄、獼猴桃不但能用來釀酒，還能直接賣呢。

    畢竟🥋🚡是京師郊外的地主，光種糧食那就太蠢了。誰都知道，一個幾十萬人📦口的京城，不但糧🔴📋食需求量大，蔬菜副食品甚至蛋禽肉制品也是需求量極大的。

    糧食還可以遠(yuǎn)距離從關(guān)東，從東南運輸入京，雖然糧食從遙遠(yuǎn)的關(guān)東、東南、甚至巴蜀🚂🔪等地運來成本很高，但畢竟關(guān)中無法自足，必須得運，成本再高也得運。

    不過果蔬和🤑👈🈯新鮮的蛋禽肉類就無法從關(guān)中以外地方運來了。

    這年頭可沒有冷藏運輸，關(guān)中以外地區(qū)的水果，除🚋🕔🎠非是制成🎾🤳🖼果干，要不然是無法賣到關(guān)中來的。

    唐玄宗那😥🕣么寵愛楊👢貴妃，為了能讓心愛的兒媳婦吃上新鮮荔枝，也只能用加急🥑🛐快馬從嶺南送來，這成本，比空運都貴不知道多少倍了。

    除了皇帝，也沒有第二人了。

    蔬菜也是一樣，長安幾十萬人，不可能只吃飯⛔不吃菜，不🚏能只吃咸菜。就好比后世一樣，各個城市周邊，甚至就是個小縣城小鎮(zhèn)邊上，都有許多農(nóng)民不種糧而種菜，這就是需求。

    有需求就有市場。

    在大城郊區(qū)種菜賣，肯定比種糧食更賺錢。

    因為🔕➰糧食還可以從其它地方運來，但新鮮的蔬菜卻不行，只能周邊供應(yīng)。還有一樣商品，就是薪炭，也是如此，薪炭價格不高，但運輸成本大，把薪炭販運到百里之外，運輸?shù)某杀緯沟觅I賣毫無利潤，因此京郊伐木砍柴賣的，燒炭賣的，也是一個不可或缺的買賣。

    新鮮的蔬菜，甚至是雞鴨鵝🚿，以及各種禽蛋，幾十萬人口的長安，那都是需求巨大的。

    京郊➗👘種糧絕對不如種菜，關(guān)中也算是北方了🐄🌉，但也能種藕。

    張超覺得，自己把十里荒溝買下來，前期可以先種藕。種藕比較簡單，有🏅🌞🌲水就行。🚃⏮🥄而且藕既😛🍼👖能生吃還能當(dāng)菜賣，還不像是有些菜只有那么幾茬，蓮藕能賣挺長時間的。

    甚至蓮子都能賣錢，蓮葉曬干了還能賣給商鋪做🥧🌐包🛳裝用。

    種蓮藕還能養(yǎng)點魚。

    “少東💗🐊🔍家想法很多啊?！瘪R周感覺信息量有些大，但細(xì)想想，這些又不是什么胡說八道，不論是準(zhǔn)備買荒溝種水果釀酒，還是打算在溝里種蓮藕養(yǎng)🏃🚏魚，水邊上種菜🕚養(yǎng)雞鴨之類，都似乎又挺好有道理的樣子。“我覺得不錯的樣子。”

    “我也覺得行?！背烫幠脖硎局С?。

    張超靠在那消食，“那🤮🍭🤠咱🛡🔰👖們得先把這十里溝坡給先買下來才行?！?br/>
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