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長(zhǎng)安城,升道坊。
結(jié)束婚假回來(lái)上班的張超發(fā)現(xiàn),自🛀🔵🔗己九天沒(méi)來(lái),這里已經(jīng)有點(diǎn)像模像樣了。將作監(jiān)的人不但把兩個(gè)🖨🙉作坊的地基給打了,還在兩作坊旁起了一個(gè)院子,建了一排木屋。
“員外郎請(qǐng)。”
將作監(jiān)九品的錄事王瑗笑著迎接張超,院里木屋最正中的一個(gè)大間,是他為張超修的衙門了。木板結(jié)構(gòu)的房子,但面積挺🐄🚆大。
“不錯(cuò),在這大門前修兩面八字墻,以后用來(lái)張貼告示?!彪m然只上了一天半班,就回家休了九天假,不🏑過(guò)回來(lái)后,張超還是擺出了自己上官的派頭的。
王瑗連忙點(diǎn)頭應(yīng)下。
張超進(jìn)了廳,挺空蕩的,這怎么行。
“那個(gè)王錄事啊?!?br/>
“下官在?!?br/>
“這廳里頭,還得再增加點(diǎn)家具擺設(shè),🥝比如說(shuō)這書(shū)案就太小,以后這里可是我辦公之所,這書(shū)案得高點(diǎn),再長(zhǎng)點(diǎn),筆墨紙硯還有筆架鎮(zhèn)紙這些你也得弄上,椅子換一個(gè),換個(gè)高背靠椅,什么,沒(méi)聽(tīng)過(guò),沒(méi)關(guān)系,回頭我給你個(gè)地址,你去那里找🤶🛺人買,從桌案到靠背椅,再到春秋椅、扶手椅、四件柜、長(zhǎng)椅都有。”
那王錄事聽(tīng)著這么一長(zhǎng)串,有些怔神。
“這個(gè)”
“這是必須的辦公用品🛌🎁,你盡管去訂制,記🔹🆖🎴得讓商家開(kāi)張收據(jù),回頭到我這里入賬?!睆埣倚麻_(kāi)了一家家具作坊,店還沒(méi)開(kāi),張超打算借手中權(quán)力,給自家作坊開(kāi)張第一單。
“還有,這屋里怎么能沒(méi)有炕呢,去找張家班📴🛌🐽來(lái)💒💖👗壘一個(gè),其它廳房里也壘上,要不天寒地凍的怎么辦公?!?br/>
“員外郎,其實(shí)我們自己也會(huì)盤炕➖,不用找外人。”
張超眉頭一皺,瞪著王瑗,“你們會(huì)盤,你們盤的有人家好嗎?你們的任務(wù)是建作坊,至于這盤炕的事情,🚻♑😢還是交給專門的人吧?!?br/>
“作坊修的怎么樣了?”
張超走到書(shū)案💂后坐下,這屋里火盆也沒(méi)生,熱茶也沒(méi)有,大🧟🎟🐶門還敞開(kāi)著,風(fēng)呼呼的灌進(jìn)來(lái),冷嗖嗖的。
“回員外郎,我們按員外郎先前留下的作坊圖紙,已〰🏥🏞經(jīng)把地基打🚇🐤🚉好了,接下來(lái)就等磚瓦木料到了后,就開(kāi)始砌墻了?!?br/>
“去看看?!?br/>
到了那邊工地,一片忙碌,工坊的地基已經(jīng)打的🏜🌗😲差不多了,挖的挺深,還用石頭壘了墻基。
張超規(guī)🗜🐆劃的兩個(gè)作坊面積還挺大的,采用的是夯土外包磚墻體,然后上面蓋瓦。倉(cāng)庫(kù)大蓬式結(jié)構(gòu),盡量讓里面的空間最大。
至于具體🦊👡🍦的東西,如酒坊的蒸🏮🌩爐等,張超已經(jīng)設(shè)計(jì)了,但還📂沒(méi)開(kāi)始建,房子都還沒(méi)建好呢。
原先在河北時(shí)張超用的是最簡(jiǎn)單的蒸餾法,但這樣效率太慢。因此張超準(zhǔn)備弄一套專門的釀酒蒸餾設(shè)備,建一些大灶,大😚🙀鍋,發(fā)酵房等。
不過(guò)還是那句話,張超不急,慢慢來(lái)。
藥坊那邊其實(shí)更簡(jiǎn)單,最關(guān)鍵的就是把十幾種藥材弄來(lái),然后分別炮制加工,最后按配方生產(chǎn)出成🛢藥,都不需要什么設(shè)備,多弄點(diǎn)人就行了。
轉(zhuǎn)了一圈,張超回到自己的衙門廳房,給三個(gè)手下官員又🏩分派了點(diǎn)任務(wù),張超就閑的無(wú)事可做了。
廳里呆著冷,張超便去找老爹和崔琰。
雖然這兩個(gè)作坊才剛看樣子墻基,可圍墻卻是已經(jīng)先建好了,足有一丈半的土墻把這片作坊全給圍了📫🔨🆖起來(lái),整個(gè)作坊只開(kāi)了一個(gè)門,所有人都得從那進(jìn)出。
崔琰率著整整一個(gè)團(tuán)二百人,把守著這里。老爹率領(lǐng)其中一個(gè)旅百🍉♟人,兩旅輪流當(dāng)值把守。
門口也修了👏一排房🎾🚈🕥子,張超一進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)這里暖和的多了,火盆生的正旺呢。而半早上都沒(méi)見(jiàn)到人影的四個(gè)副手,程處默四人正在這里烤火呢。
“啊,三郎來(lái)😔🌻😯了啊,快來(lái)烤火。”火盆邊,牛見(jiàn)虎打招🤹呼。
“你們倒是挺爽啊,🔒🧞這都半早上了,愣是沒(méi)有在里面看到過(guò)❕😛👮你們的影。這些天我不在這里,你們不會(huì)每天當(dāng)班就是這樣混過(guò)來(lái)的吧?”
尉遲寶琳嘿⛳🚆🎈嘿的笑著,“那里面的✔😙🆘事情我們又不懂?!?br/>
這個(gè)回答,張超服。
張超搓搓手也擠了過(guò)去,“往邊上挪點(diǎn)。”
于是,作坊〽🎼的五位上官,就這樣擠在作坊守🚰💢👅衛(wèi)這邊烤起了火。
一人一個(gè)小馬扎,圍著火倒也舒適。
“三郎,咱們中午吃啥?”牛見(jiàn)虎問(wèn)。
這他娘的離中午還有半天呢,就惦記上吃了。
“要不咱們?nèi)ジM樓吃吧?!蔽具t寶琳道。
吃,你們就知道吃,不過(guò)張超記得他以前看過(guò)的一本書(shū),說(shuō)做人,尤其是當(dāng)一個(gè)成功者,最重要🕷🥔🔲的就🔠是知道📨別人需要什么。
知道別人需要什么,那么你就可以跟他交換。
換句白點(diǎn)的話,長(zhǎng)安四🐁🐄🚝少現(xiàn)在需要吃,張超可以給他們吃的滿足他們。
“天這么🖖♉⏫冷,也懶得跑東市去吃,直接🎖在這里吃點(diǎn)好了。”張超道。
“在這吃?這里能有啥吃的啊。”程處默看了看,屋里✍✂🙏就🧦🐝📽一個(gè)火🔭盆,連個(gè)灶都沒(méi)。
當(dāng)然,這難不到張超。
“咱們吃個(gè)叫花?!?br/>
“啥是叫花雞?”
張超不理他們,坐著火前調(diào)整著自己的角度,換個(gè)角度烤,讓自己更舒服一些。然后慢🈵悠悠的給四個(gè)家伙💼🕤分配任務(wù),去找?guī)字浑u來(lái),再弄點(diǎn)黃泥巴,還要荷葉,另外還要🐨🐹鹽、酒以及一些八角、茴香、姜等。
“還愣著做什么,不想吃了?”
幾個(gè)家伙面面相覷,最后無(wú)🎨⛺🏀奈的🕥👚起身去找雞和這些佐料去🈵✊🌽了。
也不知道這幾個(gè)💣🐉🤐家伙去了哪里,反正🥏🎪沒(méi)多久,他們就提著雞和各種材料🤩🐆👮回來(lái)了,雞還是已經(jīng)宰殺拔毛過(guò)的。
材料齊全,做道叫花雞也挺簡(jiǎn)單的。
張超全程技術(shù)指導(dǎo),然后讓長(zhǎng)安四少在那里玩泥巴,當(dāng)幾只雞被泥巴裹實(shí),四個(gè)家伙望著張超充👰🦊👂滿疑惑,這好好的雞拿泥🐕💔巴給糊了,這折騰我們開(kāi)心吶。
張超沒(méi)理會(huì)🙊幾個(gè)⛰🏺💖家伙,在火塘里用火鉗扒拉了幾個(gè)坑,然后將叫花雞放進(jìn)去,再拔拉一些火炭埋上。
繼續(xù)烤火。
冬日里烤火其實(shí)🎚挺爽的,烤🏝的人昏昏欲睡,都不想動(dòng)彈。
“你們見(jiàn)📦我爹沒(méi)?”🥋🚡張超估摸著叫花雞烤🔴📋的差不多了。
“在外巡邏呢。”
守衛(wèi)不單只守門,還要巡邏四周,反正這里已經(jīng)列為軍事重地,二十步之🚂🔪內(nèi)禁止閑人靠近。
“去把我爹叫來(lái)?!?br/>
四🤑👈🈯個(gè)家伙你推我我推你,最后尉遲寶琳被推到這差事,只得無(wú)奈的起身去叫人。
一會(huì),尉遲寶琳找了老爹回🚋🕔🎠來(lái),剛走到門口,就聞到一股🎾🤳🖼極濃的香味。
推開(kāi)門,張超正將一個(gè)叫花雞外的泥塊敲開(kāi)呢。
荷葉一解開(kāi),滿室生香,濃郁無(wú)比。
色澤棕紅🥑🛐,油潤(rùn)光亮,鮮香撲鼻,雞😥🕣香濃郁,雞肉酥嫩。張超仔細(xì)的打量了叫👢花雞幾遍,滿意的點(diǎn)頭。
完美。
“爹,過(guò)來(lái)吃叫花雞?!?br/>
張超拿起一只雞腿直接一撕,一條油潤(rùn)發(fā)亮,鮮香撲鼻的雞大腿就撕了下來(lái)。張超🚏把這條雞腿遞⛔給了老爹,“爹,你先試試。”
老爹聞著那香味,嘴里口水早就涌出來(lái)了,這時(shí)也🔕➰不客氣,接過(guò)雞腿,往嘴里一咬。十分酥嫩,那雞肉裹在泥里,炭火中煨熟,早已經(jīng)熟透,塞在雞肚里和抹在外面的調(diào)料也已經(jīng)入味,特別是那層雞皮,都差不多已經(jīng)融化了,化為一層膠狀粘在雞肉上。
雞肉一絲絲一條條的,但又不柴,🚿一咬就斷,絲毫不會(huì)塞牙。
簡(jiǎn)化是入嘴即化,香濃無(wú)比啊。
“好吃!”
老爹連咬了好幾口,吃的滿嘴油。
“三郎,快給我們也來(lái)一點(diǎn)?!?br/>
牛見(jiàn)➗👘虎四個(gè)早看的直吞口水了,🐄🌉張超再一撕,一條帶著雞屁股的雞腿撕下來(lái),“寶琳,這個(gè)雞腿給你?!?br/>
尉遲寶琳嘿嘿😛🍼👖的笑著,趕緊伸手接過(guò),🏅🌞🌲二話不說(shuō),先沖著那個(gè)肥嘟嘟亮油油的雞屁股🚃⏮🥄就是一口。
“爽!”
牛見(jiàn)虎分到了一個(gè)雞頭,程🛳處默和李感一個(gè)得🥧🌐了一邊雞胸,張超自己則撕了兩只雞翅。
六🕚個(gè)人也沒(méi)誰(shuí)說(shuō)話,都低著頭💗🐊🔍一頓猛吃,沒(méi)一會(huì),一只🏃🚏雞已經(jīng)吃完了。
張超腳下一堆翅骨,然后他發(fā)現(xiàn),其它幾人,包括老爹,🛡🔰👖腳下居然一根骨頭都沒(méi),他們🤮🍭🤠是連著肉帶骨頭一起嚼的。
最讓張超佩🙏🧦💏服的還是🤼牛見(jiàn)虎,居然把好個(gè)雞🔨🌥頭也給渣都不剩的吃光了。
“三郎,🆕🌦🐉真好吃?!迸R?jiàn)🔇虎吃完還不忘記抹了一把嘴。
然后一群人目光盯著剩下的幾只叫花雞。
“還有三只,兩人一只?!?br/>
張超先挑了只大的,然后跟老爹共享。
他們四🗑👁個(gè)也立即各🔘自搭組,然后急不可待的敲🎳🏞📽開(kāi)泥巴。
幾只雞很快被吃光啃盡了,大家還意猶未盡呢。
“對(duì)了,三郎,這雞為何要叫叫花雞???”
“因?yàn)樽钕劝l(fā)明這種吃法的人,是一個(gè)叫洪七的老叫花子。他有次偷了一只雞后🔯📊,可卻又沒(méi)有炊具,也沒(méi)有調(diào)料和褪毛的開(kāi)水。于是這老叫花便把雞殺了后掏出了內(nèi)臟,直接把雞糊上泥巴,搞些🎴🌙敗枝松葉烤了起來(lái)。待烤的差不多后,敲開(kāi)泥巴,雞毛也粘在泥巴上一起脫落,露出肥美的熟雞來(lái)。”
“🙇🌌🌥這個(gè)叫花子洪七還挺會(huì)吃!”🍅🛃🏔牛見(jiàn)虎打了個(gè)飽隔笑道。
“那是🤴🥕。”張超點(diǎn)頭🆎❎笑道,“叫花雞也吃了,現(xiàn)在你們幾個(gè),隨我去務(wù)本坊看房子去。”
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