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爭家產(chǎn)不論在什么時代都有，也都是非常麻煩🏗🚃的官司。但如果只是把這事🌶當(dāng)成一個商業(yè)的糾紛倒是要簡單的多。
十三娘如果跟崔善福打官司爭她娘的🐴🎬嫁妝，涉及到鄭氏死后這些年嫁妝的增值，肯定不是一言兩語說的清的。而且女兒跟父親打官司，官司打贏了也是輸了。
不能直接去打官司爭，🎢✨崔善福已經(jīng)退🥚♿了一步，把鄭氏剛過門時帶來的嫁妝愿意拿出來，這已經(jīng)有些立于不敗之地了。
張超打算來個迂回。
不管是商鋪還是商隊，或者是農(nóng)莊，這些產(chǎn)業(yè)最重要的一環(huán)是🚟🙆🙈什么？
是人。
各商鋪的掌柜還有工匠以及伙計們，這些人才😢是商鋪最重要的。后世許多商👷🍆業(yè)惡性競爭，經(jīng)常使用的一個手段就是挖人。
把對方的人都給挖了，尤其是那些重要的管理層。管理層就是一家公司的根本，尤其是那些搞銷售型的公司，他們手里無一⛵🔇不還帶著自己的客戶群和渠道，🏮🔝這些人一走，都是帶著客戶和渠道走的。
如果是技術(shù)型公司，那就挖他們的核心技術(shù)人員。這些人手里😂都帶著關(guān)鍵💞的📸技術(shù)，他們一走，公司的項目也得黃，最起碼也難再前進(jìn)。
崔善福想黑十三娘的產(chǎn)🤵🔝業(yè)，有金銀鋪、有酒樓、有商隊，有綢緞莊、有布店還有田莊。除了酒樓、田莊，應(yīng)當(dāng)都是屬于銷售型，因此他們的掌柜管事伙🗼😡💄計們是相當(dāng)重要的，若張超能夠一下子把這些人全挖走，那崔家就剩下一些空店了。
這年頭，想要馬上重新招一批掌柜伙計😙，可不容易。新招來的人，能不🎣能穩(wěn)住生意，更不容易🚧🎟。
至于酒樓，還可以把他😝們的廚子也給挖了🚍🏈🐨，連管事帶廚子一起挖，掌柜廚子都沒了，你還開什么🍸💇酒樓。
田莊，這個麻煩點。
“幾個莊子🌺🤔🦕都是奴仆耕種，不是佃租?！贝奘镞@時告🔢⚡訴了張超一個重要的信息。
“那這些奴仆的契約在誰手上？”
“都在我手上?！笔镄χ?。
“這樣啊，那這次崔家就沒什么辦法了?！?br/>
張超已經(jīng)有了幾分把握，這一場，崔家輸了。
“這樣就行了？”
張超笑笑，“僅僅是這樣當(dāng)然還不夠，我們不出手則已，要出🈶💔🔭手就得一擊致命。我不但要挖走本屬你的那些產(chǎn)業(yè)的人，還要挖崔家自己產(chǎn)業(yè)里的人?！?br/>
“能行嗎？”
“我們出高薪，出比他們現(xiàn)在薪水更多的價，一倍兩倍的出，相信沒有人能夠拒絕的?！睆埑膊恢竿軌蛉谧撸芍灰谧邆€一半以上⛏🚝🚾，不管什么店鋪都得癱掉。
到時崔家就得乖乖的回到談判桌上來。
“你把崔家各處產(chǎn)業(yè)里的管事、掌柜、伙計等情況🏒👵都收集一下，然后讓柱子拿來給我，具體的操作就交給我了。我來跟他🧐們接觸并說服他們?！?br/>
崔家耍無賴，張超就耍流氓。
他倒想看看，誰玩的過誰，誰先認(rèn)輸。
有些事情，并不定得分出對錯，也不需要真的對✴簿公堂。張超😀只需要刺中他們的弱點，就足夠了。
崔家不是愛財嗎，那就搞他的財。
他不是想黑十三娘的嫁妝嗎，那張超就直接挖崔家產(chǎn)業(yè)的墻🎳✡📲角。
“我要回去了，天不早了。”
十三娘有些戀戀不舍的。
“好舍不得你走?！?br/>
“我也是?！笔锫曇粲悬c小，與她要跟崔家爭到底時的那些彪悍樣子完全不同，盡是小兒女的🐈🎇📒嬌羞。
她取出一個香囊遞給張超，繡著一對鴛鴦在戲水，相比起蓮娘蘭娘把鴛鴦繡成🔉了胖鴨子。十💋🤕🐧三娘繡的非常好，活靈活現(xiàn)，色彩豐富，用的還是綢子。
張超接過，聞了幾下，好香。
“記得戴在身上哦?！?br/>
“我現(xiàn)在就戴。”
張超以前不喜歡噴香水，到🏳了唐朝也不喜歡戴香囊，總覺得男人太香有些娘氣。不過現(xiàn)在心上人給自己親自做的香囊，當(dāng)然得戴。
為了避🚞嫌，張超沒有去送十三娘離開，兩🔴🈲人只是在竹月軒🐙分別。
張超開始調(diào)查崔家的產(chǎn)業(yè)，清河崔鄭州房的祖業(yè)大都在鄭州，崔善福出自鄭州的五房，五房的家業(yè)，都是由其嫡兄掌握的。崔善福在五房的公產(chǎn)中是有一份的，但不多。崔善福遷到長安多年，其實也算的是上已🤝🈯🔜經(jīng)從鄭州的五房分出來了，若是崔善福在長安開枝散葉，子孫幾代后，也許他就是崔氏長安房的始祖了。
崔善福的產(chǎn)業(yè)倒是比較好查，主要有三大塊。一塊就是十三娘母親嫁妝的那一塊，包括后來擴(kuò)大增值的那些。另兩塊，則分別是崔善福自己從五房分到的家產(chǎn)，以及這些年自⏲🐥🔶己添置的一些。另一塊，就是王氏嫁來時帶來的嫁妝了。
這三塊產(chǎn)業(yè)里，鄭娘子那塊的是最大的，其次是王氏的嫁妝，反倒是崔善福自己的最少。這也是他們不肯放手，一心想要扣下鄭📰⛔💖娘子嫁妝的原因了🎃🚞。
崔家產(chǎn)業(yè)主要集中在四個地方，長安🦒、洛陽、鄭州、滎陽。
有田莊、有商鋪⤵🎟🔲，對于崔家來說，其實產(chǎn)業(yè)還是不少的。
不過人心都是不足的。
張超把這些產(chǎn)業(yè)做了仔細(xì)的分析，其中有一些的管事掌柜，是崔、王、鄭的奴仆，他們有賣身契在主💄❤子手上的，這種人很難收買挖到。當(dāng)然，鄭娘子的人💿📓🤔除外，他們本就是鄭娘子帶來的人，賣身契約還在十三娘手里💪🎅🦐。
張超♍🌕相信，只要十三娘寫封信，張超再加點條件他們肯定愿🛫意跟著十三🈷👣娘，再不濟(jì)，直接拿出殺手锏，許諾給他們放免為部曲，這些人絕對什么事都愿意聽張超的。
張超將收買的對象主要放在了那些并非崔王家奴，只是雇🚄傭關(guān)系的掌柜身上。只要挖動這些人，效果也是一樣的。掌柜的跟伙計往往都是師徒關(guān)系，他們一走，伙計也是🛰能帶走的。自然，他🥍🎷們多年的關(guān)系、客戶、渠道也是能帶走的。
張超首先約了福滿樓的掌柜崔琮。
他們就在青龍寺見面，張超讓知客僧上了一桌素席，👽🧀又要💌🙌了一壺茶。
東市的福滿樓生意不錯，原本崔善福答應(yīng)把這個酒樓交給十三娘，❓🎫🌯可臨時又反悔，最后拿了滎陽的一🐲🐐🔼家酒樓給十三娘，長安東市的福滿樓卻自己留下了。
酒樓掌柜崔琮，也算是張超的老熟人了。
論輩份，他🍊😉🥠是崔善福的堂🎑兄弟，同是鄭州房出身，但祖上是庶子，不算很親的族人。
張超給崔琮倒了杯茶。
“崔掌柜最近可好？”
崔胖子笑笑，上次他在張超這里吃了一個大虧，弄😻🛢的崔善福出了血，回頭自然對他沒好氣，又是訓(xùn)斥又是扣錢的，讓胖子損失極大，現(xiàn)在見♐🍯了張超還有點怵🐠🔉👮。
“還好。”
崔胖子滿臉堆起違心的笑，起身接過茶杯。
捧著茶杯，倒如捧著燙手的山芋。
他知道崔家最近的情況，知道本來福滿樓是🐈😈給十🚖🍫三娘做陪嫁的，也知道現(xiàn)在改了。他現(xiàn)在出來見張超，可是背著人來的。萬一讓崔善福知道了，估計又得🥢🚯麻煩?？蓮埑埶麃恚植缓貌粊?。
“崔掌柜可否想過換個地方干？”
“嗯？我現(xiàn)在福滿樓干的還不錯?！?br/>
“只能算是一般吧？”張超道。
“據(jù)我所知，崔家給你的待遇并不算高的，我打算在西市籌開一家酒樓，規(guī)模不會比福滿樓差，名字我都想好了，就叫醉仙居，主打✒🏵🏤經(jīng)營各類炒菜。我張家的炒菜可是一絕，長安許多國公都品償💸🥡🍵過，全都拍案叫絕，贊不絕口。這醉仙居一開，肯定生意興隆，財源滾🗾滾。”
“醉仙居現(xiàn)在還缺個🤫📆🚥掌柜，怎🌼🎯么樣，📶🍀🍂有沒有興趣過來？”
“這？”
“我出你現(xiàn)在薪水的雙倍?！?br/>
崔琮有些心動，但還有些猶豫。
“你若是能把福滿樓現(xiàn)在的廚子、伙計、賬房等都帶過來，每帶一人過🎇🐨🐮來，我就給你一筆推薦費(fèi)，🌵🏓若是你能把福滿樓🤶🔑的所有人都挖過來，那么我還給你醉仙居每年半成的干股分紅。”
崔胖子呼吸都有些急促起來了。
想了一會，他目光緊盯著張超，低沉著聲音問，“你說話😨⏹算數(shù)？”
“我張超言出必行，說話算數(shù)?！?br/>
崔胖子雙手捏成了一對拳頭。
“我要一成干股分紅?！?br/>
“那你得把福滿樓的人👏🎽全給我?guī)н^來，另外，還得把福滿樓的🌐一些老顧客也帶過來，只要醉🖇🕔仙居的生意比現(xiàn)在的福滿樓好，我可以給你一成干股分紅。但有個條件，你做掌柜的時候才有干股分紅，若哪天你離開了，可就收回了?！?br/>
崔琮點了點頭，張超的條件非常不錯。他在福滿樓拿的是固定薪水，而且并不算太高。而現(xiàn)在張超出他現(xiàn)在雙倍薪水，外還加給干股分紅，這樣的條件，整個長🏅🤧🍘安城都找不到第二家了。
張家的炒菜他也是聽說過的，上次崔善福去張家溝吃過一次，回來念念不🎦🏻忘，還讓福滿樓也學(xué)。
但他們找了張家訂制炒鍋的鐵作坊也訂制🎰🙁🌓了同樣的炒鍋，可作出來的🤦炒菜✍💍🏍卻根本沒有那樣的效果和味道。
醉仙居只要有張家的炒🌃💢菜，就是全長安獨一家，肯定能火。
“好，我等你消息?！睆埑χ似鸩璞?。
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