香氣飄滿廚房。
正在做菜的這位男人，名叫德😩⛅😚雷蒙德-戴💆👉維斯，今年三十九歲。
之前是芝加哥唯一一家米其林三星餐廳Alinea的二廚，要不是主廚是老板的大兒子，他👟認(rèn)為自己🎒🌳肯定能當(dāng)上主廚。
因?yàn)锳linea💰🏤🚘餐廳三道招牌菜，燒烤土豆、涼拌土豆羹和黑松餛飩，配料還有做法都是出自他手，因此才將這家米其林二🌋🗝🦊星級(jí)餐廳，送上了三星的位置。
德雷👠🦎蒙德上半輩子，一直衣食無(wú)憂，生活美滿富足。
但是好景🚈😟🐋不📦🌕👛長(zhǎng)，1989年十月，他的妻子和兒子都在一場(chǎng)車禍中死掉了，對(duì)方肇事逃逸，到現(xiàn)在不知道是誰(shuí)干的，成為疑案。
可憐他➡💭👼兒子💳😮當(dāng)時(shí)才四歲，之后德雷蒙德便🌥🖌👼長(zhǎng)期沉浸在痛苦中，患上了焦慮癥，還有輕微的憂郁癥。
心理醫(yī)生開(kāi)了小劑量的安寧片給他，這種藥極易讓人上癮，接下來(lái)長(zhǎng)達(dá)三年的時(shí)間里，他再也沒(méi)能離開(kāi)過(guò)這東西🖼，俗稱“藥物成癮”。
情節(jié)比吸.🥑🧘毒要輕，可也差不多了，德雷⭐蒙德先是被餐廳開(kāi)除，然后花👣掉大筆金錢去黑市買藥。
工作沒(méi)了，錢、房子、車還有家人，都沒(méi)了。
德🦂🌱雷蒙💊😒德過(guò)上流浪漢的生活，一度想要輕生，站在橋上好幾次，可卻沒(méi)有死掉的勇氣。
直到九三年，他偶然碰到一位剛離異的紐約女人，那女人還有個(gè)跟他兒⛅子很🤦像的孩子。
那位好心的女人，在冬天給德雷蒙德送了床被子🛵，每天上班時(shí)候🌂📟💾還給他帶點(diǎn)吃的。
雖然不怎么好吃，但這種舉動(dòng)足夠溫暖德雷蒙德的📏🈺🌔心。
不知不覺(jué)，德雷蒙德發(fā)現(xiàn)自己🥒喜歡上她了，這才下定決心戒🙇🥔🚿掉藥癮。
在一家戒毒所待了半年多，忍受著非人的折磨，今年😀四月份出來(lái)之后，他想憑自己以前的手藝，找份體面的工⚪📚作，回去看望那位女人。
可哪家高檔餐廳，會(huì)接受一位有✖🎁🥉著這種過(guò)去的廚師呢？
原先德雷蒙德會(huì)告訴餐廳老板們事情經(jīng)過(guò)，希望博取同情，經(jīng)歷過(guò)幾次被拒之門外后，他隱瞞了自己在Alinea🌜💐餐廳工作過(guò)了經(jīng)歷，讓對(duì)方調(diào)查不到他有過(guò)藥癮的事。
年初時(shí)候，順利在紐約一家中高檔餐廳，找😕到份工🦖作。
悲哀發(fā)現(xiàn)當(dāng)年🔈🌇的高超手藝，現(xiàn)在都已經(jīng)荒廢了，🔣在餐廳里幫人打雜的同時(shí)，開(kāi)始恢復(fù)訓(xùn)練。
后來(lái)碰巧遇到一位曾經(jīng)的老🍘🕵🅱顧客，那家餐廳🎏老板這才知曉他的身份，第二天就被逼著卷鋪蓋🏵走人。
紐約廚師俱樂(lè)部通報(bào)過(guò)這條消息，鬧得全紐約的餐廳都知道了，把曾經(jīng)出名的Alinea餐廳大廚德雷蒙德，當(dāng)成是個(gè)笑📱🔰話談?wù)摗?br/>
再去找工作，沒(méi)人肯要他，一些小餐廳倒是愿意，但那卻不是德🌍雷⏮🐿蒙德想要的，這才想著來(lái)最近火爆的meet餐廳，碰碰運(yùn)氣。
上班那幾個(gè)月，工資都用來(lái)買食材，沒(méi)存到錢📫😏💏不說(shuō)，還從銀行透支了一大筆，身無(wú)分文。
于是，前幾天的雪夜，德雷蒙德在睡💺🦐🦉覺(jué)之前，想出這么個(gè)餿主意🕉。
希望讓meet餐廳⏺🍎的經(jīng)理，發(fā)現(xiàn)自己的才華。
此時(shí)發(fā)現(xiàn)🍔🌃👘韓宣在這，他更加高興，心🔲🔠🔂想著是人才在哪都發(fā)光，認(rèn)真做起西冷牛排📞😩🥦。
巴菲特🏊點(diǎn)的德國(guó)大香腸，正在烤架上轉(zhuǎn)動(dòng)，和牛排的香味混合在一起，讓肚子餓了的韓宣，忍不住咽了口口水。
醬汁變得濃稠。
德雷蒙德再次嘗嘗🏻🏍味道，端起鍋舀了兩勺醬汁，倒在牛排上面。
拿胡蘿卜塊，削出幾朵蓮🐽📞🚰花，放上幾根薰衣草，讓到一旁，笑著說(shuō)道🍤⚡🐋：“做好了，你們嘗嘗吧，這才是真正的西冷牛排?！?br/>
韓🍢🛏🧐宣從頭看到尾，明白這家🔅😊伙確實(shí)有幾把刷💠📎🏞子。
不是來(lái)?yè)v亂的〽，還特意展現(xiàn)出自己手藝，思來(lái)想去只可能有一個(gè)目🕙的......為了找工作。
但他的做法，實(shí)在是太欠扁了。
發(fā)現(xiàn)🏫🔑🎛奎羅伊-貝克勒主廚，迫不及待想過(guò)去品嘗。
韓宣悄悄拉住他衣服，不👘讓他去，壞笑對(duì)德雷蒙德說(shuō)道：“你自己先嘗嘗，看味道對(duì)不對(duì)。”
🍈😙德雷蒙德其實(shí)對(duì)自己這道菜沒(méi)什么信心，剛才看到雪山牧場(chǎng)牛肉表面，那😘些漂亮的霜花，就知道這種牛肉和他以前用過(guò)的普通牛肉都不一樣。
或許會(huì)導(dǎo)致口味不同，也說(shuō)不定。
聞言拿起刀叉，切下塊肉🤧🐠，🦎放進(jìn)嘴里咀嚼時(shí)候，滿臉享受神📷🥄色，自我陶醉。
“好不好吃？”韓宣接著問(wèn)他。
哪有👏🏟🍰廚師會(huì)說(shuō)自己的東西不好吃，何況真的很好吃。
德雷蒙德信心十足，認(rèn)真回答：“很好！”
“那就行了。
奎羅伊，顧客已經(jīng)滿意，其它東西不🏊🥇🚗收錢，只🚿跟他要這份牛排⏪🙎的錢。
總共218塊，加上小⛱費(fèi)，差不多260美元，等他吃完了把賬單給他?！?br/>
韓宣聞了聞香味，咂嘴說(shuō)道：“真香。
咦？先生，你的臉怎么變綠了？
該不會(huì)是付不出這筆錢吧？”
“……我今天出門走📭🏥🍯的🐖急，可能錢包忘帶了?！?br/>
“那就難辦了，🕌沒(méi)錢還讓我🚵💮📜餐廳的店員，開(kāi)8🚰500美元一瓶的紅酒。
這屬于詐騙，⏱🌠😶不然我讓司機(jī)送你回家、或者去銀行，你去拿🍅🆙錢？”
德雷蒙德臉頓時(shí)更綠，殺了他也拿不出這么多👚👏錢?。?br/>
當(dāng)👘🥏😾時(shí)為了冒充富豪，聽(tīng)見(jiàn)服務(wù)員推薦，隨便點(diǎn)了瓶酒，哪知道竟然會(huì)🏌⛓👓賣這么貴！
臉上再也不能淡定。
德雷蒙德沒(méi)聽(tīng)出他想讓自己留下，在這里當(dāng)廚🛳師意思，索性自我🏎🤦🧙推薦，“我🎶能幫你工作，還這筆錢。
你可以先試試這道菜，我會(huì)的很多！”
“大家都聽(tīng)見(jiàn)了吧？
奎羅伊，你去嘗嘗味道怎么樣，他讓你吃的。
上法庭我們幫你作證，那一萬(wàn)美元賴不掉?！?br/>
韓宣攤手說(shuō)道。
“一萬(wàn)？！
怎么成一萬(wàn)了？”
德雷蒙德瞪圓了眼睛，看向韓宣時(shí)候，感覺(jué)🔲🚹🧤他📝🦂👑腦門上分明寫(xiě)著“奸商”！
“你浪費(fèi)了四份西冷牛排，再加上小費(fèi)，所以..❣....你💋🐱能算出來(lái)的，我還特意幫你打了折?！?br/>
廚房本來(lái)就熱，奎羅伊腦門已經(jīng)出汗。
心想難怪剛才韓宣🗝🏳不讓自己去嘗，這坑挖的真是......
太棒了！
見(jiàn)先前囂張的德🏎🥌雷蒙德，乖乖跳下坑⭐，還用土把自己埋起🐫來(lái)，說(shuō)不出的舒坦。
大仇已報(bào)，奎羅伊主廚喝點(diǎn)清水🗝🕢潤(rùn)口，換了副🖐✋刀叉，嘗完味道。
喝口紅酒，又嘗了塊。
覺(jué)得味道真不錯(cuò)，但話到嘴邊換成，“將⏲就著能吃，三流廚師的水平，🥇🔊一般般🌏吧?！?br/>
“這樣啊?！?br/>
韓宣接口說(shuō)道：“你想私🐃✋🌉了那就🌖🍱私了，不去警察局。
每個(gè)月給你2500塊的工資，發(fā)給你1000當(dāng)生活費(fèi)，剩下的餐廳扣著，😤🏎用來(lái)還債，你覺(jué)得行不行？”
“什么工作？”
“打雜，📥🥄🥒處理原材料、洗盤子之類的，也就讓你干半年，剩下的1000美元，當(dāng)成獎(jiǎng)勵(lì)?！?br/>
韓宣適時(shí)露出個(gè)“你賺大了”的表情。
氣得德雷蒙德肺疼，臉色由青轉(zhuǎn)紅，🚎👀嚷嚷道：“我以前是米其林三星的廚師！真正的廚師！怎么會(huì)干這種工作??？”
周圍學(xué)徒👫🍉🕦、雜工們，臉色頓時(shí)不爽了，這🍀🚜不是看不起人么。
韓宣攤手，無(wú)🌮⏹👐奈道：“那就沒(méi)辦法了，誰(shuí)幫我♟😃🏳叫警察過(guò)來(lái)？
一頭牛只有那么多肉，被人吃已經(jīng)😳✔很可憐，你還要浪費(fèi)🔜🈵🤽。
知🚱道⛔🏞那瓶葡萄酒，🤝✌要死多少葡萄，才能釀出來(lái)么？”
德雷蒙德聽(tīng)到警察，頓時(shí)蔫了。
腦子里想著，每🚻📤🚁😢個(gè)月能拿一千塊，少是少，但吃喝都在這里，足夠自己生活。
或許能有機(jī)會(huì)往上爬，做回主廚的位置呢？
咬碎牙說(shuō)出這🏐🚽🤛句話：“……行，不過(guò)你要包住，我沒(méi)地方住?！?br/>
“幫他安排一下，記好社保證號(hào)，別跑嘍。”
韓宣憋著笑，往廚房外面走去，聽(tīng)到一位打雜的小工聲音：“三星大廚，過(guò)來(lái)削土豆皮😍😙🥝了！再把豬蹄上的毛全拔干凈！”
“請(qǐng)等等。”
德雷蒙德脫掉西服，卷起袖子，神色沮喪。
拿起那瓶?jī)r(jià)值🙅八千多美元的紅酒，整🏝💊🉑瓶往嘴里倒，要工作半年才換來(lái)的💾，總不能浪費(fèi)了不是。
經(jīng)理拿🎯🧟📇支筆走到他面前，抬起頭問(wèn)德雷蒙德🌬🦒：“社保號(hào)多少？
別亂報(bào)，我會(huì)讓人去調(diào)查?！?br/>
“唉……什么孩子，這不是強(qiáng)盜么！”
“用我們老板說(shuō)的話，沒(méi)事別瞎B✳B，小老板🗡🐒總比你個(gè)詐騙犯好！🥒”
“我真是廚師！Alinea餐廳的二廚！”
“哦，你上班喝酒，扣五十?！?br/>
只用這么短的🏕🐀時(shí)間，就得了罪經(jīng)理、主廚🔰♍🛹、🍦雜工。
看樣子德雷蒙德接下來(lái)在m😔eet餐廳的日子，會(huì)很充實(shí).....(未完待續(xù)。)